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2018 Malbec Schwändi

Baumgartner Weinbau

Shutterstock_Brian A Jackson | Foto beigestellt
Lage Klingnau «Schwändi» Traubensorte Malbec Wein Tiefdunkles Purpur. Füllig, charmant und reichhaltig, mit überragender subtiler Malbec Frucht am Gaumen, erstaundliche Struktur, attraktiv und offen mit unerschöpflicher Tiefe. Schon jetzt eine hochkarrätige Alternative zum Pinot noir, gewinnt durch weitere Lagerung. Passt vorzüglich zu grilliertem Rindsentercôte. Kelterung Geerntet bei optimaler Traubenreife, gesöndert, abgebeert und rund 2/3 gequetscht, Kaltstandzeit (zur Förderung der Aromaintensität), 100% maischenvergoren, mit Starttemperatur und kontrollierter Gärtemperatur bei 25-28°C, wird in kleinen Gärstanden traditionell von Hand gestösselt, 100% Biologischer Säureabbau. Der Malbec reift für rund 12 Monate im Barrique aus. Trinktemperatur 17 bis 19°C
89
Punkte
Tasting 2021
Home Wein Weine Baumgartner Weinbau Malbec Schwändi

Der Rotwein Malbec Schwändi, Jahrgang 2018 des Weinguts Baumgartner Weinbau wurde 2021 von Benjamin Herzog, Dominik Vombach und Ursula Geiger mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Malbec aus der Region Kanton Aargau in Schweiz.

Verkostungsnotizen

89
Tasting vom 29.11.2021: Benjamin Herzog, Dominik Vombach und Ursula Geiger

Dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen. Fruchtbetont in der Nase mit Noten von Zwetschgenkonfitüre, Heidelbeeren, Schwarzkirsche, etwas getrockneter Feige sowie Gewürznuancen. Am Gaumen reichhaltig und süsslich mit Noten von dunklen Beeren sowie würzigen Anklängen. Endet mittellang mit spürbarem Gerbstoff im Nachhall.

Mehr zum Tasting
Region: Kanton Aargau, Schweiz
Weingut: Baumgartner Weinbau
Produktionsweise: Konventionell
Kategorie: Rotwein
Rebsorte: Malbec
Jahrgang: 2018
Ausbau: 12 Monate Barrique
Alkoholgehalt: 14.1%
Verschluss: Presskork (DIAM)
Preis: 20 - 50 €
Restzucker: 2 g/l
Region
Kanton Aargau, Schweiz
Im Kanton Aargau wird auf knapp 400 Hektar Wein kultiviert. Das Anbaugebiet erstreckt sich über viele kleine Gemeinden, welche vorwiegend an exponierten...
Mehr über die Region

Weingut Baumgartner Weinbau

Oscity/Shutterstock
Baumgartner Weinbau

Dorfstrasse 37
5306 Tegerfelden
Schweiz
+41 (56) 245 28 01
[email protected] www.baumgartner-weinbau.ch

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Weine dieses Weinguts

16 Einträge
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2013 Klingnau Pinot Noir Schwändi
Baumgartner Weinbau
Schweiz
Unteres Aaretal,  Kanton Aargau,  Schweiz
Rotwein
Pinot Noir
Klingnau Pinot Noir Schwändi Rotwein
92
2017 Pinot noir Barrique Schwändi Klingnau AOC Aargau
Baumgartner Weinbau
Schweiz
Unteres Aaretal,  Kanton Aargau,  Schweiz
Rotwein
Pinot Noir
14,5%
Pinot noir Barrique Schwändi Klingnau AOC Aargau Rotwein
91
2015 Lengnau Sauvignon Blanc Chürzi
Baumgartner Weinbau
Schweiz
Unteres Aaretal,  Kanton Aargau,  Schweiz
Weißwein
Sauvignon Blanc
Lengnau Sauvignon Blanc Chürzi Weißwein
91
2018 Pinot noir Barrique Edelblut Tegerfelden AOC Aargau
Baumgartner Weinbau
Schweiz
Unteres Aaretal,  Kanton Aargau,  Schweiz
Rotwein
Pinot Noir
15,2%
Pinot noir Barrique Edelblut Tegerfelden AOC Aargau Rotwein
90
2018 Pinot Noir Edelblut Grand Cru
Baumgartner Weinbau
Schweiz
Kanton Aargau,  Schweiz
Rotwein
Pinot Noir
15,2%
Pinot Noir Edelblut Grand Cru Rotwein
90
2015 Ennetbaden Pinot Noir Goldwand
Baumgartner Weinbau
Schweiz
Unteres Aaretal,  Kanton Aargau,  Schweiz
Rotwein
Pinot Noir
Ennetbaden Pinot Noir Goldwand Rotwein
90
2023 Riesling-Sylvaner «Loch» Tegerfelden AOC Aargau
Baumgartner Weinbau
Schweiz
Kanton Aargau,  Schweiz
Weißwein
Riesling Sylvaner
11,8%
Riesling-Sylvaner «Loch» Tegerfelden AOC Aargau Weißwein
89
2023 Traminer "Loch" Tegerfelden AOC Aargau
Baumgartner Weinbau
Schweiz
Kanton Aargau,  Schweiz
Weißwein
Traminer
12,6%
Traminer "Loch" Tegerfelden AOC Aargau Weißwein
89
2020 Traminer Loch Tegerfelden
Baumgartner Weinbau
Schweiz
Kanton Aargau,  Schweiz
Weißwein
Gewürztraminer
11,5%
Traminer Loch Tegerfelden Weißwein
89
2018 Malbec Schwändi
Baumgartner Weinbau
Schweiz
Kanton Aargau,  Schweiz
Rotwein
Malbec
14,1%
Malbec Schwändi Rotwein
89
2018 Pinot noir Spätlese Nure Tegerfelden AOC Aargau
Baumgartner Weinbau
Schweiz
Unteres Aaretal,  Kanton Aargau,  Schweiz
Rotwein
Pinot Noir
15,4%
Pinot noir Spätlese Nure Tegerfelden AOC Aargau Rotwein
89
2024 Sauvignon blanc Chürzi Lengnau AOC Aargau
Baumgartner Weinbau
Schweiz
Unteres Aaretal,  Kanton Aargau,  Schweiz
Weißwein
Sauvignon Blanc
13,1%
Sauvignon blanc Chürzi Lengnau AOC Aargau Weißwein
88
2021 Baumgartner »Lominus«
Baumgartner Weinbau
Schweiz
Kanton Aargau,  Schweiz
Schaumwein
Pinot Noir
12,2%
Baumgartner »Lominus« Schaumwein
88
2019 Cuvée Gamarone
Baumgartner Weinbau
Schweiz
Kanton Aargau,  Schweiz
Rotwein
14,1%
Cuvée Gamarone Rotwein
88
2019 Pinot Gris Raihalde Tegerfelden
Baumgartner Weinbau
Schweiz
Kanton Aargau,  Schweiz
Weißwein
Grauburgunder
13,7%
Pinot Gris Raihalde Tegerfelden Weißwein
88
2020 Sauvignon Blanc Chürzi
Baumgartner Weinbau
Schweiz
Kanton Aargau,  Schweiz
Weißwein
Sauvignon Blanc
14,3%
Sauvignon Blanc Chürzi Weißwein
87
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