Il vino bianco »Medium« Riesling feinherb, annata 2023 della cantina Bio Weingut Hoffmann è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Riesling
Aroma di mela rossa matura, buccia di mandarino, pesca, seguito da ardesia, menta ed un po' di salvia. Struttura snella al palato, acidità fresca, dolcezza fine con albicocca, un po' di mango, papaya. Ben bilanciato e aderente con fenoli delicati.
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Moselweinstraße 14
54518 Minheim
Deutschland
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