Il vino rosso Blauer Zweigelt Carnuntum DAC Höflein Ried Steinäcker 1ÖTW, annata 2021 della cantina Bio-Weingut Robert Payr è stato valutato nel 2023 da Peter Moser con 93 - 95 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Blauer Zweigelt proveniente da la regione Carnuntum in Austria.
Note di degustazione
Colore rubino scuro, nucleo opaco, riflessi violacei, sottile schiaritura dei bordi. Delicato frutto di ciliegia nera, legno fine, con un accenno di prugne e more. Succoso, elegante, ciliegie rosse, tannini maturi, fermi e ben aderenti, finale finemente speziato, buon potenziale di invecchiamento, un compagno corposo a tavola.
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