Il vino rosso Carnuntum DAC Höflein Ried Bühl, annata 2022 della cantina Bio-Weingut Robert Payr è stato valutato nel 2024 da Peter Moser con 92 - 94 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Zweigelt, Blaufränkisch, Merlot proveniente da la regione Carnuntum in Austria.
Colore rubino scuro e profondo con nucleo opaco, riflessi violacei e una delicata schiaritura ai bordi. Ciliegie con sottofondo di spezie, delicata scorza di arancia rossa e sfumature balsamiche al naso. Buona complessità, speziatura fine di tabacco, un accenno di cioccolato, note di more e un tocco di liquirizia sul finale. Un buon compagno per il cibo.
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Dorfstraße 18
2465 Höflein
Österreich
+43 (664) 2307535
[email protected] www.weingut-payr.at
