Il vino rosso Oenos, annata 2021 della cantina Bioweinbau Claudia & Dieter Schnabl è stato valutato nel 2023 da Peter Moser con 89 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Cabernet Sauvignon, Merlot proveniente da la regione Weinviertel in Austria.
Colore rubino-granato scuro, riflessi violacei, delicata schiaritura dei bordi. Sentori di menta e frutti di ciliegia rossa emergono al naso, con un accenno di buccia d'arancia, sottolineati da frutta secca. Di medio corpo, il palato è fruttato-dolce da frutti di bosco, delicatamente speziato, con un accenno di erbe aromatiche; già di facile beva.
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Steinbüglgasse 13
2070 Retz
Österreich
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