Il vino rosso Assmannshausen Höllenberg Pinot Noir trocken, annata 2022 della cantina Bischöfliches Weingut Rüdesheim GmbH è stato valutato nel 2025 da Ulrich Sautter con 97 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Pinot Noir proveniente da la regione Rheingau in Germania.
Balsamico, speziato, molta ardesia, un po' di pan di zenzero. Estremamente denso in bocca, con tannini molto fini, un pizzico di asprezza, ma anche molto succo e una penetrante mineralità tattile. Ancora molto chiuso, ma con un grande potenziale.
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Marienthaler Straße 3
65385 Rüdesheim am Rhein
Deutschland
+49 (6722) 910560
[email protected] www.bischoefliches-weingut.de
