Il vino rosè Cava Pinot Noir Brut Nature Tantum Ergo, annata 2022 della cantina Bodegas Hispano+Suizas è stato valutato nel 2026 da Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Peter Moser, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Romana Echensperger, Roland Graf con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Pinot Noir proveniente da la regione Utiel-Requena in Spagna.
Note di degustazione
Colore rosa salmone molto chiaro, riflessi ottonati, perlage delicato. Delicati sentori di frutti rossi, frutta a nocciolo bianca, sfumature floreali, bouquet piuttosto discreto. Sottile, mela fresca, struttura acida vivace, delicato retrogusto di biscotto, tocco di ribes, finale agrumato.
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