Il vino bianco Sauvignon Collio DOC della cantina Tenuta Borgo Conventi è stato valutato nel 2020 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sauvignon Blanc proveniente da la regione Friuli-Venezia Giulia in Italia.
Note di degustazione
Colore giallo paglierino chiaro e brillante. Naso molto chiaro e accattivante di sambuco, prugne mirabelle e pesca bianca. Al palato il frutto è ben definito, si apre con una pressione decisa, è rotondo e persistente nel finale.
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