Der Weißwein Sauvignon Collio DOC des Weinguts Tenuta Borgo Conventi wurde 2020 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Friaul-Julisch Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Glänzendes, helles Strohgelb. Sehr klare und ansprechende Nase nach Holunderbeeren, Mirabellen und weißem Pfirsich. Am Gaumen sehr klar herausgearbeitete Frucht, öffnet sich mit festem Druck, rund und anhaltend im Finale.
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