Il spumante Tre Spumante Metodo Classico Blanc de Noirs VSQ Extra Brut della cantina Buvoli è stato valutato nel 2025 da Simon Staffler, Othmar Kiem con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Pinot Nero proveniente da la regione Veneto in Italia.
Note di degustazione
Giallo dorato brillante, perlage fine. Naso espressivo, che ricorda la brioche e la mela gialla, ma anche i fiori di camomilla e la nocciola. Al palato è strutturato, con un'animata nota amara, acidità vivace e finale salato.
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