Il vino rosè 30° Pure Love Spumante Rosé Metodo Charmat Brut, annata 2022 della cantina Ca' da Roman è stato valutato nel 2024 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 89 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Cabernet Eidos, Regent proveniente da la regione Veneto in Italia.
Note di degustazione
Rosso ciliegia brillante e scintillante con riflessi ramati. Al naso richiama note di amaretto e accenni di tè nero. Al palato è più aperto, fresco e con un perlage medio-fine, con un frutto leggermente slavato. Media persistenza..
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