Il spumante M.V. Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero DOCG Extra Brut, annata 2018 della cantina Ca' Tessitori è stato valutato nel 2022 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 94 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Pinot Noir proveniente da la regione Oltrepò Pavese in Italia.
Note di degustazione
Giallo paglierino brillante con colore oro chiaro e perlage persistente. Complesso e ricco al naso, ricorda albicocche mature, pere, banana e mandorle delicatamente tostate, con un retrogusto di lievito. Al palato con una struttura ricca e una fusione densa, si distende presente, asciutto e con molta pressione, finale pulito.
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