Il vino rosso Caccia al Piano Bolgheri Superiore DOC, annata 2019 della cantina Caccia Al Piano è stato valutato nel 2022 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc proveniente da la regione Toscana in Italia.
Note di degustazione
Colore rosso rubino brillante. Inizialmente piuttosto contenuto al naso, poi leggere sfumature di ciliegia Amarena conservata, un accenno di timo e fini aromi tostati derivanti dalla maturazione in legno, un tocco di cuoio sul finale. Al palato è succoso ed equilibrato, con tannini vellutati e un lungo finale.
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