Il vino rosso Rocca Alata Valpolicella Ripasso DOC, annata 2016 della cantina Cantina di Soave è stato valutato nel 2019 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Corvina, Rondinella , Molinara proveniente da la regione Veneto in Italia.
Colore rosso rubino intenso e ricco. Naso aperto e invitante di ciliegie mature, frutti di bosco e confettura di lamponi. Al palato è croccante e fresco, con un'acidità accattivante, un sapore fine e una succosità duratura.
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Italien
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