Il vino rosso Rocca Alata Amarone della Valpolicella DOCG, annata 2018 della cantina Cantina di Soave è stato valutato nel 2022 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Corvina Veronese, Corvinone Veronese, Rondinella
Colore rubino brillante con leggero bordo granato. Naso affascinante e accessibile, molti frutti di bosco maturi, ciliegie scure, un po' di cannella in sottofondo, invitante. Al palato il frutto è fine e presente, poi purtroppo diventa un po' più ampio man mano che si sviluppa, con delicate note di cioccolato fondente sul finale.
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Italien
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