Il vino rosso Rocca Sveva Valpolicella Superiore DOC, annata 2016 della cantina Cantina di Soave è stato valutato nel 2019 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 88 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Corvina, Rondinella , Molinara proveniente da la regione Veneto in Italia.
Note di degustazione
Colore rosso rubino scuro e brillante. Naso contenuto e poco espressivo. Al palato è teso, con un'acidità superficiale, leggermente vegetale, con un retrogusto delicato.
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