Il vino rosso Amarone della Valpolicella DOCG, annata 2018 della cantina Cantina Giovanni Ederle è stato valutato nel 2023 da Othmar Kiem & Simon Staffler con 90 punti Falstaff.
Note di degustazione
Colore rubino scintillante con sottili riflessi granati. Si apre con leggere note di vernice, poi tanta confettura di ciliegie e aceto balsamico in sottofondo. Succosa ciliegia all'attacco, si sviluppa con tannini intensi e leggere note di pane nel finale. Scontroso.
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