Il spumante 601 Rosé Trento DOC della cantina Cantina Sociale di Trento è stato valutato nel 2024 da Simon Staffler, Othmar Kiem con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Pinot Noir
Note di degustazione
Rosa salmone brillante con sfumature che tendono all'arancio e bollicine fini. Note delicate di lampone, rosa canina, un accenno di rabarbaro e pepe al naso. Al palato è succoso e leggermente speziato, con un frutto dolce e perlage morbido.
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