Il vino rosso El Casotto Valpolicella Classico Superiore DOC, annata 2021 della cantina Cantina Spada è stato valutato nel 2024 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Corvina, Corvinone, Rondinella
Rosso rubino scuro e brillante con un bordo che si schiarisce leggermente. Naso accattivante di arancia rossa essiccata, leggera pietra focaia, sciroppo di lampone, molto invitante. Al palato è compatto e succoso, con acidità ben integrata e tannini sapidi, con una minima secchezza nel finale.
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Via Villa Girardi 26
37029 San Pietro in Cariano
Italien
[email protected] www.cantinaspada.it
