Il vino dolce Gilli Malvasia Di Castelnuovo Don Bosco DOC, annata 2023 della cantina Cascina Gilli è stato valutato nel 2025 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Malvasia, Malvasia Nera proveniente da la regione Piemonte in Italia.
Note di degustazione
Colore rosso porpora chiaro e brillante. Delicato profumo di gigli e violette, con note di amarena e mora fresca. Al palato è delicatamente pizzicante e sensibilmente dolce, ricco di frutta, armonioso e beverino.
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