Il vino rosso Burgum Novum Lagrein Riserva Südtirol DOC, annata 2019 della cantina Castelfeder è stato valutato nel 2022 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 90 - 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Lagrein proveniente da la regione Provincia Alto Adige in Italia.
Note di degustazione
Colore viola scuro intenso con bordi che si schiariscono. All'olfatto si percepiscono intensi aromi di frutti di bosco e violette, seguiti da cioccolato fondente e caffè. Al palato è succoso, corposo, fortemente caratterizzato da tannini, adatto a un ulteriore invecchiamento.
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