Il vino rosso Ama Chianti Classico DOCG, annata 2023 della cantina Castello di Ama è stato valutato nel 2025 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 95 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sangiovese, Merlot proveniente da la regione Toscana in Italia.
Note di degustazione
Colore brillante, rosso rubino, bella speziatura al naso, geranio, ribes rosso, rosa canina, lampone, fragrante e molto chiaro. Al palato è compatto, con tannini fini e grande succosità, leggermente salato, molto smalto dolce, richiede un secondo sorso!
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