Il vino rosso Chianti Classico DOCG, annata 2016 della cantina Castello di Monsanto è stato valutato nel 2018 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sangiovese, Canaiolo nero proveniente da la regione Toscana in Italia.
Note di degustazione
Colore rubino chiaro e brillante. Al naso è un po' torbido, leggermente iodato, con sentori di liquirizia e tabacco. Al palato è denso, con molti tannini pungenti, mostra molta pressione, deve ancora invecchiare, ma ha un ottimo potenziale, pepato.
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