Il vino rosso Il Puro - Casanova Chianti Classico Gran Selezione Radda DOCG, annata 2021 della cantina Castello di Volpaia è stato valutato nel 2025 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 96 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sangiovese proveniente da la regione Siena in Italia.
Note di degustazione
Rubino luminoso e intenso con fine riflesso granato. Si apre con delicate note speziate, un po’ di resina e legno di cedro, poi molta ciliegia scura succosa e arancia rossa. Tannino setoso in più strati che caratterizza il palato, si sviluppa lineare e molto chiaro, frutto estremamente succoso, scorre calmo e lungo, altamente elegante.
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