Il vino rosso Balifico IGT Toscana, annata 2019 della cantina Castello di Volpaia è stato valutato nel 2023 da Othmar Kiem & Simon Staffler con 96 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sangiovese, Cabernet Sauvignon proveniente da la regione Toscana in Italia.
Colore rosso rubino scuro e brillante. Inizialmente spezie fini al naso, poi marmellata di mirtilli rossi, un accenno di ceralacca, fini sapori di ciliegia e un leggero accenno di fumo freddo sul finale. Al palato è molto succoso e molto luminoso, si apre con frutta chiara ed eleganti sfumature di spezie, anche con fini toni balsamici, molto elegante con ulteriore potenziale di invecchiamento.
Scopri di più sulla degustazioneColore rosso rubino scuro. Inizialmente spezie fini al naso, poi marmellata di mirtilli rossi, un accenno di ceralacca, fini sapori di ciliegia nel retrogusto, oltre a un leggero accenno di fumo freddo. Al palato è molto succoso e molto luminoso, si apre con frutta chiara ed eleganti sfumature di spezie, anche con fini toni balsamici, molto elegante con ulteriore potenziale di invecchiamento.
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Località Volpaia
53017 Radda in Chianti
Italien
+39 (577) 738066
[email protected] www.volpaia.com
