Il vino rosso Balifico Toscana IGT, annata 2016 della cantina Castello di Volpaia è stato valutato nel 2020 da Simon Staffler, Othmar Kiem con 95 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Cabernet Sauvignon proveniente da la regione Toscana in Italia.
Colore rubino scuro, ricco e profondo, con una leggera sfumatura violacea. Si apre con note di fumo e liquirizia, poi tanto sambuco e mora, molto intenso. Anche al palato è molto intenso, mostra un frutto ben definito, molta mora, tannini robusti e avvincenti, ha la potenza per una lunga vita.
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Località Volpaia
53017 Radda in Chianti
Italien
+39 (577) 738066
[email protected] www.volpaia.com
