Il vino rosso Syrah La Grande, annata 2020 della cantina Cave Biber SA è stato valutato nel 2024 da Dominik Vombach und Larissa Graf con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Syrah proveniente da la regione Cantone Vallese in Svizzera.
Note di degustazione
Al naso, frutti di bosco succosi e maturi e ciliegie, con note di tabacco, note balsamiche, viola e spezie esotiche. Al palato è morbido, con tannini vellutati, note aspre e un'acidità matura e ben integrata. Finale molto lungo accompagnato da note fruttate e aspre. Deve ancora maturare.
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