Il vino rosso Rosso Fiorentino Toscana IGT, annata 2015 della cantina Cennatoio è stato valutato nel 2019 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Cabernet Sauvignon proveniente da la regione Toscana in Italia.
Note di degustazione
Colore rosso rubino scuro, ricco e profondo. Media espressività al naso, ricca confettura di more, un po' di cassis. Al palato è fortemente speziato, con sfumature di cioccolato fondente e fondi di caffè, eppure si scioglie con tannini ben intrecciati, si espande bene, un po' amaro nel finale a causa del legno.
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