Il champagne Champagne Boizel »La Montagne« Blanc de Noirs Premier Cru Brut NV della cantina Champagne Boizel è stato valutato nel 2024 da Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Pinot Noir proveniente da la regione Champagne in Francia.
Giallo dorato chiaro, riflessi ottone, mousseux vivace. Frutta fine di prugna gialla, con un accattivante sentore di ibisco sottostante, sfumature di limone, bouquet attraente. Succoso, elegante, dolcezza di frutta fine al centro, piacevole acidità, finale persistente e minerale, mostra lunghezza e ulteriore potenziale di sviluppo. (Degorgiert 01/23, PM).
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avenue de champagne 46
51200 Épernay
Frankreich
+33 (326) 552151
[email protected] www.boizel.com
