Il vino rosso Château La Dominique, annata 2025 della cantina Château La Dominique è stato valutato nel 2026 da Peter Moser con 95 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon proveniente da la regione Sant'Emilio in Francia.
Colore rubino scuro profondo, nucleo opaco, riflessi violacei, delicata schiaritura dei bordi. Nuances di mora confit, prugne mature, ciliegie scure, un accenno di legno pregiato, scorza d'arancia candita, bouquet invitante. Succoso, cuore maturo di ciliegie, frutti di bosco scuri, frutta nera, tannini maturi, torrone delicato, minerale e potente sul finale, un vino da pasto corposo della classica scuola Rolland, ha lunghezza e potenziale.
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1 Lieu-Dit La Dominique
33330 Saint-Émilion
Frankreich
+33 (557) 51 31 36
[email protected] www.vignobles-fayat.com
