Il vino rosso Château Laforge, annata 2023 della cantina Château Laforge è stato valutato nel 2024 da Peter Moser con 94 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Merlot, Cabernet Franc proveniente da la regione Sant'Emilio in Francia.
Note di degustazione
Colore rubino granato scuro, nucleo opaco, riflessi violacei e delicata schiaritura sul bordo. Al naso bouquet invitante e floreale con ciliegie nere, liquirizia delicata e leggere sfumature di legno pregiato. Al palato succoso, elegante con sfumature fini di bacche rosse, struttura fresca, minerale e finale teso. Beneficerà della maturità: un compagno di cibo finemente aromatizzato.
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