Il vino rosso Château L'If, annata 2025 della cantina Château L'If è stato valutato nel 2026 da Peter Moser con 94 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Merlot, Cabernet Franc proveniente da la regione Pomerol in Francia.
Colore rubino scuro e profondo, nucleo opaco, riflessi violacei, delicata schiaritura dei bordi. Delicati sentori di viola e ibisco, sottolineati da confit di bacche rosse, un accenno di mirtilli rossi e legno pregiato, scorza di mandarino sullo sfondo. Succoso, a bacca rossa, teso, struttura vivace, sfumature di ribes rosso, fresco sul finale, note salmastre e di limone, stile vivace, ha l'acidità di un vino bianco.
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33330 Saint-Émilion
Frankreich
