Il vino rosso Château Mouton Rothschild, annata 2023 della cantina Château Mouton Rothschild è stato valutato nel 2024 da Peter Moser con 97 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc proveniente da la regione Pauillac in Francia.
Colore rubino scuro e profondo, nucleo opaco, riflessi violacei e una delicata schiaritura ai bordi. Fine speziatura di legno pregiato, frutti di bosco scuri, delicati sentori di more e liquirizia e sfumature di tabacco al naso. Succoso ed elegante, al naso rivela belle note di mirtilli rossi e risulta vellutato, con tannini fini e una struttura acida fresca, con un piacevole tono fruttato di ciliegia sul finale, seguito da un retrogusto salato. Persistente, è un vivace accompagnamento per il cibo, con una nota di cassis a chiudere.
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La Pigotte
33250 Pauillac
Frankreich
+33 (556) 73 21 29
www.chateau-mouton-rothschild.com
