Il vino rosso Château Pey La Tour, annata 2023 della cantina Château Pey La Tour è stato valutato nel 2024 da Peter Moser con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc proveniente da la regione Bordeaux Superieur in Francia.
Note di degustazione
Colore rubino scuro profondo, nucleo opaco, riflessi violacei e una delicata schiaritura ai bordi. Note mature di prugna, ciliegie conservate e un tocco floreale. Attraente al naso. Succoso e fresco, al palato rivela note di more mature, tannini delicati, una struttura fresca e aromi minerali e di limone. Ben sviluppato.
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