Il vino rosso Château Pibran, annata 2021 della cantina Château Pibran è stato valutato nel 2024 da Peter Moser con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Merlot, Cabernet Sauvignon proveniente da la regione Pauillac in Francia.
Note di degustazione
Colore rubino-granato scuro, riflessi violacei e delicata schiaritura dei bordi. Delicatamente tabaccoso, presenta al naso sfumature di bacche rosse, un accenno di ciliegie a polpa bianca, ed un accenno di legno pregiato. Frutto magro a bacca nera risalta in bocca, con acidità fresca ed un finale salino-minerale. Un compagno di viaggio leggero.
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