Il vino rosso Sancti Blasii Carmignano DOCG, annata 2016 della cantina Colline San Biagio è stato valutato nel 2021 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 94 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot proveniente da la regione Toscana in Italia.
Note di degustazione
Rosso rubino brillante con centro scintillante. Al naso è piuttosto sobrio, con spezie sottili e frutti di bosco. Al palato è denso e ricco, si apre con molti strati, si estende su un ampio ventaglio, con pressione e tannini pungenti, finale succoso.
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