Der Rotwein Sancti Blasii Carmignano DOCG, Jahrgang 2016 des Weinguts Colline San Biagio wurde 2021 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot aus der Region Toskana in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Rubinrot mit funkelndem Kern. In der Nase etwas zurückhaltend, dezente Würze, dunkle Beerenfrucht. Am Gaumen dicht und satt, eröffnet sich mit vielen Schichten, spannt einen weiten Fächer, mit Druck und kernigem Tannin, saftiges Finish.
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