Il vino bianco »Terroir« Nordheim Vögelein Silvaner trocken, annata 2023 della cantina Divino è stato valutato nel 2025 da Ulrich Sautter con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Silvaner proveniente da la regione Franconia in Germania.
Al naso spiccano i sapori caldi del frutto della passione e del mango, sostenuti dall'erba appena tagliata. Grazie al terreno calcareo, la bocca è più leggera e fine di quanto suggerisca il sapore. Aromi minerali di fiori di camomilla, limone e finocchio. L'acidità si sviluppa con cautela verso il fondo. Si abbina agli asparagi verdi marinati con scaglie di parmigiano.
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Langgasse 33
97334 Nordheim
Deutschland
+49 (9381) 80990
[email protected] www.divino-wein.de
