Il vino rosso Pur Sang, annata 2020 della cantina Domaine de Chambleau è stato valutato nel 2024 con 94 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Pinot Noir proveniente da la regione Cantone di Neuchâtel in Svizzera.
Note di degustazione
Bouquet elegante e stratificato con note di ribes confit, sottobosco, lampone e un po' di fumo, oltre a sfumature speziate. Al palato è potente senza sacrificare l'eleganza, con una succosa acidità matura, frutta fondente e spezie balsamiche. I tannini sono fini e ben integrati. Il finale è lungo.
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