Il vino rosso Domaine de Chevalier Rouge, annata 2021 della cantina Domaine de Chevalier è stato valutato nel 2024 da Peter Moser con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino proveniente da la regione Pessac-Léognan in Francia.
Note di degustazione
Colore rubino-granato scuro, nucleo profondo, riflessi violacei e delicata schiaritura dei bordi. Torrone, sentori di prugne, fichi maturi, accenni di uva sultanina risaltano al naso. In bocca mostra sentori di ciliegie succose e fresche, una struttura vivace e dolce-fruttata, tannini maturi e sostenuti ed un finale minerale. Elegante e persistente, mostra lunghezza e potenziale.
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