Il vino rosso Coume de l’Olla Rouge Vin de France, annata 2017 della cantina Domaine Matassa è stato valutato nel 2019 da Othmar Kiem, Peter Moser, Ulrich Sautter und Dominik Vombach con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Grenache, Macabeo proveniente da la regione Linguadoca-Rossiglione in Francia.
Note di degustazione
Pesca appena tagliata, note di agrumi e amarena al naso. Anche prugna e un accenno di chiodi di garofano e cannella. Al palato, l'acidità è immediata, estremamente vivace, con un meraviglioso frutto fresco e una bevibilità difficile da battere. Un perfetto vino estivo.
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