Il vino rosso Château Rollan de By, annata 2023 della cantina Domaines Rollan de By - Jean Guyon è stato valutato nel 2024 da Peter Moser con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot proveniente da la regione Médoc in Francia.
Colore rubino scuro profondo, nucleo opaco, riflessi violacei, delicata schiaritura ai bordi. Frutti di bosco scuri, spezie erbacee fini, un tocco di liquirizia e scorza di mandarino fresco. Frutti di bosco rossi e ciliegie al palato, con tannini presenti e toni delicati di foglie e minerali sul finale. Un compagno finemente aromatizzato per il cibo.
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18 Route de By
33340 Bégadan
Frankreich
+33 (556) 41 58 59
[email protected] www.domaines-rollandeby.com
