Il vino spumante Dot Brut NV della cantina Domein Holset è stato valutato nel 2025 da Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Cabernet Blanc, Johanniter proveniente da la regione Limburgo
Colore giallo limone molto chiaro. Aromi di pesca bianca, fiori di tiglio, mela gialla matura, mandarino, scorza di lime e ananas. Dolcezza delicatamente fruttata al palato, perlage fine e acidità ben integrata; cremoso e succoso allo stesso tempo. Johanniter e Cabernet Blanc si combinano per creare uno speciale piacere di bere con pienezza fruttata e un sottile sapore aspro di pompelmo. Gustoso aperitivo.
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Holset 34
6295 Vaals
Niederlande
+31 43 850 2928
[email protected] www.domeinholset.nl
