Il vino bianco Nierstein Chardonnay, annata 2022 della cantina Eckehart und Johannes Gröhl è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chardonnay proveniente da la regione Reno-Hesse in Germania.
Note di degustazione
Riduzione fine, anche affumicata, densa, aroma erbaceo, note fini e fresche di mela, prugna mirabelle, rinnegato, scorza di lime. Al palato non è convenzionale, con un buon tiro e un'acidità attiva. Senza compromessi, non ingraziante, un sapore fenolico leggermente verdastro incontra la fusione, minerale, idiosincratica.
Scopri di più sulla degustazioneNel complesso, l'aroma è ancora chiuso, con delicati toni di nocciola e di agrumi. Al palato, l'esigente e succosa struttura acida è impressionante, un pizzico di spezie verdi solleva la struttura corposa, che termina sapidamente con una sfumatura minerale e un'anidride carbonica ancora giovane e fresca.
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