Il vino bianco »Henry« Chardonnay trocken, annata 2023 della cantina FairGrapes è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 89+ punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chardonnay proveniente da la regione Palatinato in Germania.
Note di degustazione
Aroma di agrumi maturi, mandarino dolce, albicocca, arancia rossa grattugiata, con una bella speziatura e una delicata noce moscata alle spalle. Al palato con una bella tensione di acidità e dolcezza, gripposo, chiaro, fresco di agrumi, vivace, ottimo con piatti salati.
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