Il crémant »La Coulée d´Or «Crèmant extra brut, annata 2019 della cantina Familiensektgut Winterling è stato valutato nel 2025 da Ulrich Sautter con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chardonnay, Spätburgunder, Schwarzriesling proveniente da la regione Palatinato in Germania.
Colore giallo intenso con perlage fine e schiumoso. Ha bisogno di un po' di tempo per svilupparsi, poi compaiono fini aromi di lievito, brioche e pane tostato imburrato, albicocche secche, fichi, zenzero candito, crostata di pere, vaniglia e pane tostato, completati da camomilla e note erbacee. Al palato è decisamente secco, con sapori maturi di sottobosco, muschio e frutta candita, oltre a un intenso aroma di lievito. Un crémant elegante caratterizzato dall'invecchiamento sui lieviti.
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Im Brühl 15
67150 Niederkirchen bei Deidesheim
Deutschland
+49 (6326) 8952
[email protected] www.winterling-sekt.de
