Il vino rosso Elzana Carmignano Riserva DOCG, annata 2018 della cantina Fattoria Ambra è stato valutato nel 2022 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sangiovese, Cabernet Sauvignon
Colore rosso rubino brillante. Al naso si percepiscono inizialmente sentori di ceralacca, poi fini note speziate di zafferano, more, menta, frutti di bosco e un leggero sapore balsamico. Al palato si apre con tannini presenti, ha grip, ben equilibrato, con un retrogusto minimo, dovrebbe riposare un po' di più.
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Via Lombarda 85
59015 Carmignano
Italien
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