Il vino rosso Chianti Classico DOCG, annata 2015 della cantina Fattoria della Aiola è stato valutato nel 2018 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sangiovese, Canaiolo nero proveniente da la regione Toscana in Italia.
Note di degustazione
Colore rosso rubino brillante e luminoso. Naso maturo con sfumature speziate, che ricordano leggermente la ceralacca, accattivante. Molto armonico ed equilibrato, estremamente compatto, presente in spezie e frutta, senza spigoli, piacevole pressione sul finale.
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