Il vino bianco Binto Toscana Bianco IGT, annata 2020 della cantina Fattoria Poggio Capponi è stato valutato nel 2021 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 89 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Vermentino, Chardonnay, Trebbiano
Note di degustazione
Giallo paglierino brillante con un tocco verde. Il naso è impreziosito da un fine profumo di erbe, ma anche da fiori di limone e da una ricca mela gialla. Vivace sulla lingua, chiaro al palato, succoso, abbastanza sapido al palato, con echi di timido pompelmo.
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