Il vino rosso Chianti DOCG, annata 2017 della cantina Fattoria Uccelliera è stato valutato nel 2020 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 87 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sangiovese, Canaiolo nero proveniente da la regione Toscana in Italia.
Note di degustazione
Rubino scuro profondo con riflessi granati. Naso molto maturo, di fumo e catrame, solo esitanti bacche scure. Al palato è molto pungente, gripposo e avvincente, tono maturo enfatizzato, retrogusto asciutto.
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